Jumat, 23 November 2012

Puding Fruits jelly busa

Puding fruits jelly busa


Bahan I :

  • 1 bks Nutrijell rasa Melon
  • 100gr gula pasir
  • 600 ml air
  • Buah anggur, chery
  • Nata de coco
  • Selaseh
Bahan II :
  • 1 bks agar2  plain
  •  100gr gula pasir
  • 2 sch SKM
  • 600 ml air
  • 4 btr putih telur
Cara membuat :
 Cara Membuat :
Masukkan nutrijel,gula dan air masak hingga mendidih setelah masak masukkan ke dlm loyang yg telah dikasih Strawberry dibelah  dan natadecoco siram perlahan2 hingga habis.
Masak bahan agar2,susu,gula dan air hingga mendidih.kocok putih telur hingga kaku,masukkan adonan ke kocokkan telur aduk hinnga rata menggunakan mixer.Setelah itu mskkkan ke loyang tadi secara perlahan hingga penuh dinginkan dalam lemari es hinggga beku dan siap disajikan.

Selasa, 20 November 2012

Puding jelly strawberry busa

Puding jelly Strawberry busa

hiiiiii bunda .......aira mau puding.......nya     tp post dulu yaaa....................







Bahan I :
  • 1 bks Nutrijell rasa Strawberry
  • 100gr gula pasir
  • 600 ml air
  • Buah Strawberry
  • Nata de coco
  • Anggur  
Bahan II :
  • 1 bks agar2  plain
  •  100gr gula pasir
  • 2 sch SKM
  • 600 ml air
  • 4 btr putih telur
Cara membuat :
 Cara Membuat :
Masukkan nutrijel,gula dan air masak hingga mendidih setelah masak masukkan ke dlm loyang yg telah dikasih Strawberry dibelah  dan natadecoco siram perlahan2 hingga habis.
Masak bahan agar2,susu,gula dan air hingga mendidih.kocok putih telur hingga kaku,masukkan adonan ke kocokkan telur aduk hinnga rata menggunakan mixer.Setelah itu mskkkan ke loyang tadi secara perlahan hingga penuh dinginkan dalam lemari es hinggga beku dan siap disajikan.

Minggu, 18 November 2012

Kue tart ultah family

@ira happy brithday ke-3 taon by Delsa cake

Papah Riza ultah ke-28 tahun by Delsa cake

Kue ultah nene @ira ke- 48 by Bread free

Masakan Blesteran Indo

Bola2 tahu isi telur puyuh

Ikan fillet crispy

Oseng2 udang kacang

Jumat, 16 November 2012

Puding Jelly Busa Melon


 
Bahan I  :
  • 1 bks nutrijell rasa melon
  • 150gr gula pasir
  • 600ml air
  • 1sdm selaseh
  • Nata de coco sesuai selera
Bahan II  :
  • 1 bks agar2 plain
  • 2 sachet SKM 
  • 100gr gula pasir
  • 600 ml air
  • 2 btr putih telor
Cara Membuat :
Masukkan nutrijel,gula dan air masak hingga mendidih setelah masak masukkan ke dlm loyang yg telah dikasih selaseh dan natadecoco siram perlahan2 hingga habis.
Masak bahan agar2,susu,gula dan air hingga mendidih.kocok putih telur hingga kaku,masukkan adonan ke kocokkan telur aduk hinnga rata menggunakan mixer.Setelah itu mskkkan ke loyang tadi secara perlahan hingga penuh dinginkan dalam lemari es hinggga beku dan siap disajikan.

Kamis, 15 November 2012

Puding Busa Fruits Cocktail




Bahan :

  • 2 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 6 putih telur (180 ml), kocok kaku
  • 600 ml susu cair putih
  • 1 kaleng cocktail, tiriskan
  • 150 gr gula pasir
  • 1 klng nata de coco, ditiriskan


Cara membuat :

  1. Masak agar-agar bersama susu dan gula pasir hingga mendidih.
  2. Masukkan adonan agar-agar ke dalam putih telur kocok yang masih dimixer sambil dikocok hingga rata.
  3. Masukkan cocktail,nata de coco di dasar loyang susun secara acak. Tuang ke dalam cetakan, biarkan beku.
  4. Sajikan pudding dengan vla vanilla

Puding Strawberry Susu



Bahan Puding Strawberry Susu :
  • 50 gr strawberry.
  • 2 bungkus agar-agar.
  • 200 gr gula pasir.
  • 750 ml air.
  • 4 btr putih telur.
  • 2 sachet skm cap enak
Cara Membuat Puding Strawberry susu :
  1. Masak agar-agar, gula pasir, dan 700 ml air hingga mendidih.
  2. Blender buah strawberry dengan 50 ml air, jangan terlalu halus. Dan biarkan bijinya masih ada.
  3. Kemudian masukkan buah strawberry yang telah diblender ke dalam adonan agar-agar.
  4. Sementara itu, kocok putih telur hingga mengembang kaku.
  5. Masukkan adonan agar-agar dan buah strawberry ke dalamnya.
  6. Aduk dengan mixer berspeed rendah, sampai adonan tidak panas lagi.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dibasahi dengan air es.
  8. Kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin, dan biarkan mengeras.
  9. Puding Strawberry Susu, siap dihidangkan.